Để đĩa mứt cùng ngày lễ hội Tết giảm phần đối chọi điệu, bạn cũng có thể đổi khác đôi chút cùng với giải pháp có tác dụng mứt dừa ngũ dung nhan xanh, đỏ, xoàn,... khác biệt nhằm tăng lên phần Màu sắc đến mâm cỗ. Mời bạn thuộc Vào bếp trả lời cách làm món mứt dừa trong nội dung bài viết sau nhé!

Nguyên liệu làm cho Mứt dừa ngũ nhan sắc Cho 5 người

Cùi dừa non 1 kg Đường mèo 400 gr Sữa tươi ko mặt đường 100 ml Vani 1 ống
Các nguyên liệu món ăn uống mứt dừa ngũ sắc

Sơ chế nguyên liệu

Chặt dừa làm cho tứ rồi sử dụng dao nạo phần cùi dừa ra. Xắt cùi dừa thành miếng vừa nạp năng lượng, cắt chỉ, hoặc bổ thành miếng lớn. Quý khách hàng có thể cần sử dụng khuôn giảm bánh quy để sinh sản các hình dạng đã mắt đến miếng dừa.Rửa phần cùi dừa dưới vòi vĩnh nước giá, rửa vài ba lần cho đến Khi nước trong là được. Bắc nồi nước béo lên bếp, luộc dừa sơ trong một phút rồi chắt quăng quật nước, đổ dừa ra rây mang đến ráo nước.

Bạn đang xem: Mách bạn cách làm mứt dừa tại nhà cực dễ


Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Mứt dừa ngũ sắc
Bước 1 Sơ chế vật liệu Mứt dừa ngũ sắc

Ướp dừa

Trộn dừa với 400 gr con đường và ướp điều này trong tầm 3- 4 giờ đồng hồ cho con đường ngnóng vào dừa. Nếu bạn muốn có tác dụng dừa có rất nhiều Color, ngơi nghỉ bước này chúng ta chia dừa thành đa phần bé dại dìm đơn nhất trong số loại nước color trường đoản cú nhiên:+ Màu xanh lá cây: Lá dứa cắt từng khúc một, bỏ vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố, cho vào ít nước lọc vào xay nhuyễn, thanh lọc cầm cố đem nước cốt.+ Màu tiến thưởng của tinch bột nghệ: Hòa tung hoàn toàn tinc bột nghệ nội địa nóng sau đó đến dừa vào ngâm. Quý khách hàng cần cho chút tinch bột nghệ để ngăn cản vị chát của nghệ làm ảnh hưởng đết mứt.+ Trong khi chúng ta cũng có thể ngâm dừa cùng với coffe, ca cao: Cho trung bình 1-2 muỗng nhỏ dại bột cà phê/ca cao tổng hợp vào nước rồi dìm dừa vào (tránh việc mang đến quá nhiều coffe hoặc ca cao vì đã làm mứt bị đắng ko ngon).+ Màu tím: Củ dền cắt từng khúc một, cho vào thứ xay sinc tố, cho thêm ít nước lọc vào xay nhuyễn, lọc vậy mang nước cốt.+ Màu đỏ: Cà rốt cắt từng khúc một, cho vô trang bị xay sinc tố, cho thêm ít nước thanh lọc vào xay nhuyễn, thanh lọc cố kỉnh rước nước cốt.
Bước 2 Ướp dừa Mứt dừa ngũ sắc

Sên dừa

Sau lúc ướp, chúng ta bê chảo lên bếp, nấu nóng chảo với đến dừa vào hòn đảo gần như cùng với lửa nhỏ. Đến lúc nước đường kết lại, chúng ta thêm sữa tươi (sữa đặc) cùng vani vào và liên tiếp đảo phần lớn tay cho đến khi dừa khô lại và mặt đường kết tinch màu trắng bám xung quanh miếng dừa thì tắt nhà bếp.

Xem thêm: 3 Cách Làm Mặt Nạ Từ Bột Trà Xanh Đắp Mặt: 5 Công Thức Đơn Giản


Bước 3 Sên dừa Mứt dừa ngũ sắc
Lưu ý: Để làm mứt dừa ngon, các bạn nên chọn cùi dừa non vì chưng như vậy vẫn không trở nên cứng và dẻo nlỗi lúc làm với dừa bánh tẻ. Quý khách hàng rất có thể thiết lập cùi dừa non từ phần nhiều quả dừa fan ta sẽ phân phối cạn nước để tách tiêu tốn lãng phí nước dừa không sử dụng mang lại, giá cả cũng thấp hơn cài quả dừa ngulặng.Để bảo quản, chúng ta đến mứt vào lọ hoặc hộp cùng bịt nắp thiệt cảnh giác, tiếp đến cho vào ngnạp năng lượng mát tủ rét. Dường như, chúng ta cũng có thể gói bọn chúng thiệt kĩ vào trong những túi nilon sạch mát với bảo vệ ngơi nghỉ phần nhiều địa điểm thoáng mát. Mỗi lần sử dụng mang đến, chúng ta nên làm đem một lượng đủ sử dụng ra khay đĩa sau đó buộc kín túi lại với tiếp tục bảo quản nhằm tránh việc bầu không khí lọt được vào làm mứt nkhô hanh hư.
Chỉ cùng với một chút ít đổi khác, món mứt dừa truyền thống sẽ trở phải vừa thơm vừa ngon và lôi cuốn rộng rất nhiều. Quý Khách hiểu hãy trổ tài đun nấu nướng với share thành quả đó với siêu thị Điện sản phẩm XANH trong ô bình luận dưới nhé.